教員ブログ

新学期の授業がスタート

今年のサクラはここのところの低温気候で遅れています。そのおかげか、来週早々に開催される入学式の頃にサクラが見頃となりそうです。入学式前ですが、新学期の一部の授業については、すでに始まっています。

 

入学式の花き装飾も授業の一環に組み入れられています。早朝に名古屋の花市場にでかけ、花を仕入れることから始まります。仕入れた切り花は、先ずどのように調整するか、水揚げについて学びます。

 

授業写真1

 

続いて、切り花の水揚げ前の調整です。下葉を外し、水揚げをしやすいように調整します。

授業写真2