花き生産コース

Meister Course

新しい価値を生み出す種をまく

花きの生産技術や商品企画、現場のマネージメントを学びます。

花き生産コースでは、学生自ら栽培計画・圃場管理を行い、生産物の市場出荷やイベントでの販売により植物を「商品」として扱う考え方も身に付け、生産現場における総合的マネージメント能力を養成しています。また、企業や自治体、大学と連携し、商品開発やスマート農業、環境負荷の少ない花き生産システム構築等に関する実践的な研究課題に取り組むことで、課題解決能力を高めます。圃場管理や課題研究の進捗状況、花と緑の業界の最新情報を定期的にコース内で情報共有することで、コミュニケーション能力の向上も図ります。

授業紹介

Lecture Introduction

花き生産実習

苗物、鉢物及び切花について、播種・挿し木・育苗・移植・施肥・病害虫防除・出荷調整・価格決定等を体系的に学び、植物生産の基礎技術を習得します。
イベント販売実習

ぎふワールド・ローズガーデンのイベントにあわせて、農場で栽培した生産物を販売します。直接消費者と触れ合うことや販売アプリを使った商品管理、販売管理などを学びます。
生産課題解決演習Ⅰ

商品開発や企業連携など現場の課題に直結した研究に取り組み、課題解決能力の向上を図ります。

学生紹介

Students Introduction

水野和芭さん
（マイスター科花き生産コース２年）

岐阜県立岐阜農林高等学校出身

国際園芸アカデミーに入学したきっかけは何ですか？

高校の授業や実習を通して植物の生産に興味を持ちました。将来、花の生産に携わる仕事に就きたいと考えており、そのための知識や技術を深く学ぶことのできる環境として国際園芸アカデミーを選びました。

学んで楽しい授業とその理由を教えてください。

生産マネージメント実習です。対象の植物について播種から収穫・出荷まで一連の流れを経験することができ、日常の管理を通じて植物の成長を見ることができるのがとても楽しいです。

アカデミーに入学して良かったことは何ですか？

授業や実習を通じて沢山の植物に触れることができ、専門的な学びが得られることです。初めて扱う植物も多く、知識や技術を身に着けることで、より一層植物に興味を持つことのできるきっかけが沢山あると感じます。

学校生活で一番楽しいことは何ですか？

高校の時から実習などで直接植物に触れる時間が好きでしたので、学校生活の中でも様々な実習の機会が一番楽しいです。コースごとに実習内容も異なるため、自分の専門以外のことも楽しく学ぶことができています。

将来の夢（目標）は何ですか？

植物の生産に関わる仕事に就きたいと考えています。植物が育っていく様子を見ることが楽しいので、播種から収穫・出荷まで、様々な植物を扱うことのできる知識や技術を身に着けたいと思います。

卒業生紹介

Graduate Students Introduction

田矢大地さん
（マイスター科花き生産コース令和6年度卒業)

岐阜県職員（郡上農林事務所）勤務

国際園芸アカデミーに進学した理由は何ですか？

高校で花の栽培技術や園芸装飾について学び、高校卒業後も園芸についてもっと深く学びたいと感じ、国際園芸アカデミーに進学しました。

今どんな仕事をしていますか？

郡上市高鷲町で生産されている夏だいこんの普及業務をしています。主に高温対策にむけた品種試験や環境計測機器を用いた気象データを集計し、生産者に情報提供しています。

国際園芸アカデミーで学んだことで、今どのような事が役立っていますか？

園芸アカデミーで植物生理や病害虫について学んできたため、現地巡回の際に生産者と情報共有する際役立っています。花と野菜では植物生理や病害虫は異なってくるので、野菜についての知識も日々勉強しながら学んだことを役立てていきたいです。

今の目標は何ですか？

今後は、さらに園芸アカデミーで学んできたことを活かせるよう、花の振興業務や栽培業務に携わり、岐阜県における花産業を支援していきたいと考えています。

アカデミーで学ぶ後輩に一言

園芸アカデミーは、コースごとで様々な観点から園芸について学ぶことができます。専攻コース以外の授業にも積極的に参加し、自己研鑽に励んでみるのも良いと思います。2年間の学校生活たくさん楽しんでください。

TOPIX
企業・自治体・大学との連携を推進しています！！

花き生産コースでは、企業や自治体、大学と連携した活動を行っています。
ウレタンメーカー・花き生産者との珪藻土ウレタンを用いた商品開発、バイオスティミュラント資材の花苗生産における効果の研究、可児市の浄化センターとの乾燥汚泥肥料の花壇での実証試験、企業の環境事業部との関ケ原町休耕田へのフジバカマ植栽、岐阜大学応用生物科学部との温室の暑熱対策研究などの取り組みを進めています。

主な就職先（勤務地）

株式会社佐藤園芸（長野県）
株式会社バムズ（岐阜県）
株式会社ホームセンターバロー（岐阜県）
株式会社牧歌コーポレーション（岐阜県）
株式会社堀部（岐阜県）

株式会社名港フラワーブリッジ（愛知県）
株式会社大和ガーデンファーム（長野県）
有限会社角田ナーセリー（愛知県）
一般財団法人公園財団（愛知県）
岐阜県職員（岐阜県）　など

教員紹介

Teachers Introduction

花を育て、出荷・販売するためには、植物の生産技術・知識だけでなく、
チームとして働く力、商品開発力なども必要です。
これらの能力を、自主性をもって習得できるよう一緒に頑張りましょう！！

教授（農学）

井戸誠二Seiji Ido

名城大学農学部農芸化学科卒業。岐阜県職員として長年にわたり、花き生産の普及指導、園芸教育、花き行政に従事。また、岐阜県オランダ駐在員として、花き生産技術、省力化機械・施設、物流効率化システムなどの県内への導入を支援。花き生産振興や消費拡大、花き文化振興にも幅広く携わり、副学長を経て現職。
授業では、花きを生産する実習を担当するほか、園芸流通やスマート農業等について解説する。
准教授/博士（農学）

前田宝秀Takahide Maeda

名古屋大学大学院生命農学研究科博士課程後期課程修了。大学院でアサガオの花芽形成の研究に従事後現職。東海地域花き普及・振興協議会および愛知豊明鉢物流通改善協議会主催の東海鉢物品評会などにおいて審査員を務める。アカデミーでは植物の生産に関わる実習を担当。また、植物生理学・基礎育種学の講義では、植物の生長の仕組みや、育種の基礎知識・技術について解説する。