教員ブログ
園芸流通概論 学外視察（愛知豊明花き地方卸売市場）
5月30日 園芸流通概論の学外実習で、愛知豊明花き地方卸売市場を視察しました。同市場は鉢物では日本一の取引量を誇り、全国から最高品質の商品が集まってきます。学生たちはプロの生産者の商品のレベルに驚いた様子でした。また、初めてみる植物も多々あり、デジカメを片手に一生懸命メモをとっていました。
市場の広さと植物の多さに驚く
初めて見る植物の名前をチェック！
午後からは、切花関係の施設を訪問しました。同市場に就職した当校卒業生の川合先輩に案内していただきました。国内消費が低迷する中、減少し続ける国内の農業の打開策として、日本の高品質な農産物を海外に販売する事は非常に重要な事であるという話を伺いました。川合先輩は同社の切花の海外輸出を担当されており、今後の活躍が大いに期待されています。
川合先輩による海外市況の説明
日本から輸出される切花の解説
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