教員企業研修

2026年01月08日教員ブログ

著者：maeda

1月8日

　国際園芸アカデミーでは、教員の技術力•指導力向上を目的として、学外での研修に取り組んでいます。

　今日は、マイクロリーフやエディブルフラワーを生産する「me 〜babygreens&edible flowers〜」（愛知県南知多町）さんで、研修させていただきました。代表の真野さんから、エディブルフラワーの生産〜流通について教えていただきました。土と水にこだわって育てたビオラは、驚くほど美味です。

　農薬や化学肥料に頼らない栽培方法、食用花の生産•流通の現状について、深く学ぶことができました。

　研修を快くお受けいただき、誠にありがとうございました。