教員ブログ

名古屋市内の園芸店視察

著者：maeda

10月15日

「商品開発演習」で、1年生14名が名古屋市内の園芸店を視察しました。この授業は本校卒業生で、現在は名古屋市内で生花店経営に携わる小笠原悠先生が担当されています。
小笠原先生の案内で、名古屋園芸さん、Rust Sakae さん、Green roomさんの店舗を見学。立地や客層、販売アイテムなど各店舗の特長を調査しました。1年後期では今回の調査結果をもとに、園芸店での販売を想定した新商品の企画、試作、商品製作、実店舗でのモニタリング販売まで行う予定です。
3店舗の皆様には、視察を受け入れていただいたお礼と、モニタリング販売への協力をお願いいたします。
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