教員ブログ
花と緑の連携授業（東濃実業高校）
花と緑の連携授業（東濃実業高校）
本日は東濃実業高校の生徒さんに出張授業に行ってきました。
今回制作するのは料理と合わせて楽しめるテーブルアレンジメント。
料理に旬の食材を使うのと同じように
アジサイやブルーベリーなど旬の花材を使い
季節感を演出しながらテーブルアレンジメントを制作しました。
花に触ったことのない生徒さんばかりの中、
装飾コースの学生が教えられる側から教える側となり
高校生の質問にも答えながら
バランスよく制作するためのアドバイスしていきました。
人に教えることでいつもと違った経験が得れたのではないでしょうか。
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