教員ブログ

イベント販売実習

著者:井上 守

10月29日、30日の両日、晴天に恵まれたぎふワールド・ローズガーデンで、イベント販売実習が行われました。

この授業は今年度から15時間の集中講義として、新規開講された科目です。

この実習は実際の販売というリアルの活動から、授業とは違った緊張感があり、学生も普段とは違った姿を見せてくれます。リアルな現場では頑張って作業を進めれば早く終わるし、段取りが悪ければ作業は時間をオーバーしていきます。授業では、どんなに頑張っても時間内までは終わる事はありませんが、逆に時間がたてば、残りの作業は先生がやります。そういった、リアルな現場では学生は効率的な動きやコスト計算を意識してきます。

店舗設営の様子

この授業の目的の一つとして、アプリの活用があります。計算業務を効率化するために、学生は会計アプリを各自のスマホにダウンロードをして計算していきます。このデータは顧客管理、商品管理のデータとして、より効率的な経営のために生かされます。

アプリを活用して計算をします

2日間に渡って行われた実習ですが、晴天にも恵まれて多くのお客様に販売する事ができました。

お客様で賑わう店舗