教員ブログ

切り花の水揚げ方法を学びました

著者：maeda

6月22日
「フラワーデザイン実習I」（１年生）で、切り花の水揚げについて学びました。
前日の植物生理学で、切り花の老化の仕組みと鮮度保持について理論的に学び、今日の実習では切花の水揚げを実践的に体験しました。
湯揚げ、水切り、逆さ水など、品目ごとに異なる水揚げ技術をしっかりと学ぶことができました。
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